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混ぜるだけ！アーモンドでジェノベーゼ
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混ぜるだけ！アーモンドでジェノベーゼ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ！アーモンドでジェノベーゼ

Naちゃん81
Naちゃん81 @cook_40426940

混ぜるだけのとても簡単です！松の実よりリーズナブル！
このレシピの生い立ち
ミックスナッツを食べるとアーモンドがよく残るので活用するために思いつきました。

混ぜるだけのとても簡単です！松の実よりリーズナブル！
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ミックスナッツを食べるとアーモンドがよく残るので活用するために思いつきました。

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混ぜるだけ！アーモンドでジェノベーゼ

Naちゃん81
Naちゃん81 @cook_40426940

混ぜるだけのとても簡単です！松の実よりリーズナブル！
このレシピの生い立ち
ミックスナッツを食べるとアーモンドがよく残るので活用するために思いつきました。

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ミックスナッツを食べるとアーモンドがよく残るので活用するために思いつきました。

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材料

  • アーモンド 40g
  • にんにく 2片かっこ(15g)
  • パルメザンチーズ 15g
  • 塩 5g
  • オリーブオイル 150ml
  • バジルの葉 50g
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作り方

  1. 1

    バジルの葉50gを摘み取り、洗って放置して乾燥させる。その後キッチンペーパーで水分を拭き取る

    • 混ぜるだけ！アーモンドでジェノベーゼ作り方1写真
  2. 2

    アーモンド、にんにく、パルメザンチーズ、塩、オリーブオイルをミキサーに入れてしっかり撹拌する

    • 混ぜるだけ！アーモンドでジェノベーゼ作り方2写真
  3. 3

    ①にバジルの葉を入れてさらに撹拌する

    • 混ぜるだけ！アーモンドでジェノベーゼ作り方3写真
  4. 4

    出来上がり

    • 混ぜるだけ！アーモンドでジェノベーゼ作り方4写真

コツ・ポイント

にんにくは小さめに切っておくと塊が残りにくいです。
アーモンドの塊が残ることがあるので、ミキサーでしっかり撹拌してください。
ソース自体は塩辛いですが、パスタなどにつけて食べるとちょうどいい塩加減です！

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Naちゃん81
Naちゃん81 @cook_40426940
2023/08/26 06:27に公開
ヘルシーで美容と健康に良いレシピ、リーズナブルで簡単、それなりにおいしくてすぐに出来るものをコンセプトにいつも料理やお菓子作りをしています。
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このレシピのキーワード

バジルの葉 にんにく アーモンド

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