冷蔵庫にあったキャベツちゃん。ほぼ芯です。

とにかく細かく刻みます。

ボウルに薄力粉と卵を入れます。

キャベツを入れて、まーぜ混ぜ。

薄力粉より少し多めにお水を入れて。更に混ぜます。

豚肉を細かく切ります。2センチくらいかな?

油を引いたフライパンで炒めます。

全てに火が通るまで。

出来たら、ボウルに移します。

そして、まーぜ混ぜ。

さぁ焼きます！4分位です。

その後、かき回しながら炒めます。

出来上がりです！ソースをかけてご賞味ください。