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ホワイトビーンズライス
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ホワイトビーンズライス-レシピのメイン写真

ホワイトビーンズライス

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

ヒスパニック料理
このレシピの生い立ち
こちらマサチューセッツ州ではハリケーン予報が発令中。ヒスパニック料理は安い素材で作れ日持ちが良いのが特徴です。外出できないのでゆっくり食べて雨をしのごう。

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材料

  • ドライホワイトビーンズ １袋 1パウンド
  • オイル 大さじ2
  • ハラペーニョチリ　みじん切り 1本
  • ニンニク　みじん 2個
  • セロリ　みじん 3本
  • グリンベルペパー　みじん 1個
  • チキンブロス 32オンズ
  • 水 2カップ
  • カサバソーセジ　輪切り 1本
  • スパイス
  • ターメリック 小さじ1
  • カイエンヌペパ 小さじ1
  • パプリカパウダー 小さじ1
  • ガーリックパウダー 小さじ1
  • ドライパセリ 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • コシヨウ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オイル、ソーセージを　炒める
    中央3分
    セロリ、ベルペパー、ハラペーニョを炒める
    中火　8分

    • ホワイトビーンズライス作り方1写真
  2. 2

    ニンニク、スパイス
    中火1分
    ビーンズ、チキンストック、水
    中火　沸騰
    弱火　2時間

    • ホワイトビーンズライス作り方2写真
  3. 3

    ジャスミンライスにぶっかけてたべよう
    ネギ、パセリ散らしてたべるとさらに美味しい

    • ホワイトビーンズライス作り方3写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2023/09/15 00:39に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 セロリ ビーンズ にんにく スパイス チリ

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