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ホワイトマッシュルームの悪魔ソテー
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ホワイトマッシュルームの悪魔ソテー-レシピのメイン写真

ホワイトマッシュルームの悪魔ソテー

けんたろ☆
けんたろ☆ @cook_40131542

トリュフの香る簡単でお洒落で激ウマな
悪魔のホワイトマッシュルームソテーです。
このレシピの生い立ち
ラザニア作った時にホワイトマッシュルームが余った。マッシュルームとか料理した事ねぇよ。それを美味しく食べる為に考えました。
マジで上手くてバクバク食べれます。また作りたくなった。

トリュフの香る簡単でお洒落で激ウマな
悪魔のホワイトマッシュルームソテーです。
このレシピの生い立ち
ラザニア作った時にホワイトマッシュルームが余った。マッシュルームとか料理した事ねぇよ。それを美味しく食べる為に考えました。
マジで上手くてバクバク食べれます。また作りたくなった。

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ホワイトマッシュルームの悪魔ソテー

けんたろ☆
けんたろ☆ @cook_40131542

トリュフの香る簡単でお洒落で激ウマな
悪魔のホワイトマッシュルームソテーです。
このレシピの生い立ち
ラザニア作った時にホワイトマッシュルームが余った。マッシュルームとか料理した事ねぇよ。それを美味しく食べる為に考えました。
マジで上手くてバクバク食べれます。また作りたくなった。

トリュフの香る簡単でお洒落で激ウマな
悪魔のホワイトマッシュルームソテーです。
このレシピの生い立ち
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材料

  1. マッシュルーム 3個
  2. バター 5g程度
  3. おろしニンニク 小さじ1/4
  4. トリュフ塩(or 塩) 小さじ1程度
  5. オレガノ 適宜
  6. バジル 適宜
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作り方

  1. 1

    軸を切ったマッシュルームを2mmくらいの厚さに切っておきます。
    (マッシュルームは洗わない方が良いらしい)

    • ホワイトマッシュルームの悪魔ソテー作り方1写真
  2. 2

    バターを少々フライパンに溶かします。

    • ホワイトマッシュルームの悪魔ソテー作り方2写真
  3. 3

    おろしニンニクを少し入れて絡めながら炒めます。

  4. 4

    ヒャッハーなってて写真撮り損ねています。

  5. 5

    マッシュルームさん投入して炒めて、トリュフ塩を振りかけます。トリュフ塩なかなか無いと思うので普通の塩でも良い。

  6. 6

    オレガノとバジルを振りかけて出来上がり。あら簡単!

    • ホワイトマッシュルームの悪魔ソテー作り方6写真

コツ・ポイント

トリュフ塩あれば是非トリュフ塩で試して欲しい。マッシュルームは洗わない。

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けんたろ☆
けんたろ☆ @cook_40131542
2023/08/24 00:40に公開
自分の記録用が主ですが、結構美味しく作れたオススメのお料理を載せたくなってしまっている始末です。
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