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Veganビーツ葛プリン♡
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Veganビーツ葛プリン♡-レシピのメイン写真

Veganビーツ葛プリン♡

地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518

『飲む輸血』と言われ瘀血と血虚を改善するビーツと、滋養強壮、血行を促進する本葛を使った心身魂が喜ぶVeganスイーツです♡

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地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518

『飲む輸血』と言われ瘀血と血虚を改善するビーツと、滋養強壮、血行を促進する本葛を使った心身魂が喜ぶVeganスイーツです♡

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材料

6人分
  • ビーツパウダー 大さじ1
  • 吉野本葛（オーサワの吉野本葛を使用） 35g
  • 成分無調整豆乳 500ml
  • ココナッツシュガー 大さじ7
  • ヒマラヤピンクソルト 2つまみ
  • バニラエクストラクト 小さじ1
  • ★ゴジベリー 適量
  • ★カカオニブ 適量
  • ★Rawカカオパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に本葛全部、分量内の豆乳を少量入れて葛のダマが無くなるまでホイッパーでかき混ぜる。

  2. 2

    1に残りの材料をすべて入れてかき混ぜてから火をつけ中火にする。

  3. 3

    焦げないように鍋底から常に混ぜながら火を通し、全体に艶が出てのり状になり鍋底から気泡が出てきたら火を止める。

  4. 4

    器に分けて入れ粗熱を取りラップをして冷蔵庫で3〜4時間冷やし、★があればトッピングして出来上がり♡

コツ・ポイント

葛100%のモノを使うことと、葛がダマにならないようにしっかり混ぜてくださいね♡

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地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518
2023/08/19 11:32に公開
ベジタリアン/看護師/アシュタンガヨガ実践者/ローフードマイスター/現代レイキマスター/ライタリアンレイキマスター/漢方養生指導士/漢方薬膳スタイリスト等の資格や経験を活かし『本当の美と健康をお伝えする♡地球に優しく生きる心身魂の調和看護師みき』として活動中♪
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このレシピのキーワード

豆乳 くず粉 ココア ビーツ ココナッツ

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