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さつま芋とベーコンの味噌マヨソテー
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さつま芋とベーコンの味噌マヨソテー-レシピのメイン写真

さつま芋とベーコンの味噌マヨソテー

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

さつま芋とベーコンブロックで作る簡単1品。味噌とマヨネーズでコクアップ~おかずにもおつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12818433281.html

さつま芋とベーコンブロックで作る簡単1品。味噌とマヨネーズでコクアップ~おかずにもおつまみにもピッタリです。
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さつま芋とベーコンの味噌マヨソテー

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さつま芋とベーコンブロックで作る簡単1品。味噌とマヨネーズでコクアップ~おかずにもおつまみにもピッタリです。
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さつま芋とベーコンブロックで作る簡単1品。味噌とマヨネーズでコクアップ~おかずにもおつまみにもピッタリです。
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材料

4人分
  • さつま芋 1本
  • ベーコン(ブロック) 100g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 味噌 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1㎝位の厚さに切ります。

    • さつま芋とベーコンの味噌マヨソテー作り方1写真
  2. 2

    さつま芋はよく洗って、皮付きのまま厚さ1㎝くらいの輪切りにします。(大きい場合は半月切り)

    • さつま芋とベーコンの味噌マヨソテー作り方2写真
  3. 3

    さつま芋を耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで3分加熱します。

  4. 4

    フライパンにマヨネーズを入れて火にかけます。ふつふつしてきたら、ベーコンとさつま芋を入れて炒めます。

    • さつま芋とベーコンの味噌マヨソテー作り方4写真
  5. 5

    焼き色がついたら味噌と酒を混ぜ合わせて入れ、全体にからめて完成。

    • さつま芋とベーコンの味噌マヨソテー作り方5写真
  6. 6

    2023年11月「みそマヨ」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます!

コツ・ポイント

さつま芋を電子レンジ加熱すると、火の通りが早いです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2023/08/29 20:29に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

さつま芋 ベーコン 酒 味噌

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