トマト缶を使わないミートソース

トマト缶を使わないミートソース-レシピのメイン写真

トマト缶を使わないミートソース

水素めし @cook_40426718

基本のミートソースです！
これさえ作っておけば、ラザニア、ライスコロッケ、ドリア、ボロネーゼ等に使えます(*^^*)
このレシピの生い立ち
とりあえずミートソース作りたいけどトマト缶いつも余らせていたので…！

基本のミートソースです！
これさえ作っておけば、ラザニア、ライスコロッケ、ドリア、ボロネーゼ等に使えます(*^^*)
このレシピの生い立ち
とりあえずミートソース作りたいけどトマト缶いつも余らせていたので…！

もっと読む

トマト缶を使わないミートソース

水素めし @cook_40426718

基本のミートソースです！
これさえ作っておけば、ラザニア、ライスコロッケ、ドリア、ボロネーゼ等に使えます(*^^*)
このレシピの生い立ち
とりあえずミートソース作りたいけどトマト缶いつも余らせていたので…！

基本のミートソースです！
これさえ作っておけば、ラザニア、ライスコロッケ、ドリア、ボロネーゼ等に使えます(*^^*)
このレシピの生い立ち
とりあえずミートソース作りたいけどトマト缶いつも余らせていたので…！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1人分

合い挽き肉 100g
玉ねぎ 1/4
にんにく 1片
トマト 1個
コンソメ小さじ1/2
塩小さじ1/2
胡椒お好みの量
砂糖小さじ1/2
ケチャップ大さじ1/2
ウスターソース大さじ1
赤ワイン（水でも） 50ml

レシピを保存

作り方

1
トマトは一口大、ニンニク、玉ねぎはみじん切りにします。
2
フライパンに肉、ニンニク、玉ねぎ、入れて火を通します。
3
火が通ったらトマトを入れてさらに炒めます。
4
トマトが柔らかくなってきたらワイン、コンソメ、塩、胡椒、砂糖、ケチャップ、ウスターソープを加えます。
5
トマトを潰しながら水分がなくなるまで煮詰めたら完成です！
6

作ったものは冷まして冷凍保存して作り置きしておくと次回料理する時にとても便利です！

コツ・ポイント

トマト缶を使わないでトマトのみで作っています！赤ワインにすることによって味に深みを出しています！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

水素めし @cook_40426718

2023/08/19 11:40に公開

水素です(^o^)食べること、料理、お菓子作りの好きな都内の20代一人暮らしOLです！自炊して美味しかったものをレシピにして載せています♪おしゃれなものから簡単なものまで色んなジャンルを掲載しているのでよければ作ってみてください✨インスタID：h2_oh15YouTube→https://youtube.com/@h.michi15?si=j0bXEynfkMdUz9mX

もっと読む

このレシピのキーワード

ミートソーストマトにんにく玉ねぎ赤ワインケチャップ合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ