CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ピーマンの味噌漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ピーマンの味噌漬け-レシピのメイン写真

ピーマンの味噌漬け

akiyaman☆
akiyaman☆ @cook_40425830

ご飯との相性もヨシ！お弁当にも合うと思うのでいかがでしょう？‪(´•ᴗ• ก )‬՞ ՞
このレシピの生い立ち
ピーマンの漬物ってどんな感じかなぁっと思ってチャレンジしてみました(笑)

ご飯との相性もヨシ！お弁当にも合うと思うのでいかがでしょう？‪(´•ᴗ• ก )‬՞ ՞
このレシピの生い立ち
ピーマンの漬物ってどんな感じかなぁっと思ってチャレンジしてみました(笑)

もっと読む

ピーマンの味噌漬け

akiyaman☆
akiyaman☆ @cook_40425830

ご飯との相性もヨシ！お弁当にも合うと思うのでいかがでしょう？‪(´•ᴗ• ก )‬՞ ՞
このレシピの生い立ち
ピーマンの漬物ってどんな感じかなぁっと思ってチャレンジしてみました(笑)

ご飯との相性もヨシ！お弁当にも合うと思うのでいかがでしょう？‪(´•ᴗ• ก )‬՞ ՞
このレシピの生い立ち
ピーマンの漬物ってどんな感じかなぁっと思ってチャレンジしてみました(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ～材料～
  • ピーマン
  • 塩 ひとつまみ
  • ❁❁ 味噌だれ ❁❁
  • 味噌 大さじ5
  • 塩麹 大さじ2
  • ※塩麹が無ければ……
  • ・塩 小さじ2
  • ・水 適量
  • 和風だし 小さじ1
  • ☆塩分濃度調整分☆
  • 水 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、ヘタとタネを取り出します。その後、縦に1口大の大きさで切り分けます。

    • ピーマンの味噌漬け作り方1写真
  2. 2

    容器に水とひとつまみの塩を入れます。次に、切り分けたピーマンを入れて少し掻き混ぜてから10～15分程浸け置きします。

    • ピーマンの味噌漬け作り方2写真
  3. 3

    味噌･塩麹・和風だしをジッパーに入れて、先程浸け置きしたピーマンを中に入れて軽く揉みます。

    • ピーマンの味噌漬け作り方3写真
  4. 4

    軽く揉んだ後はピーマンに味噌だれが全体に浸かるよう空気を抜きながらジッパーをします。

  5. 5

    冷蔵庫に入れて3時間程置けば完成です。

    • ピーマンの味噌漬け作り方5写真

コツ・ポイント

3番の工程で水を少し入れておくと塩分を緩和出来ますので(・∀・)ゞ
※塩麹が無ければ、塩と水で代用できますので！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

akiyaman☆
akiyaman☆ @cook_40425830
2023/08/20 11:32に公開
素敵な料理男子になれるよう頑張るぞ(ง •̀_•́)งチャレンジ料理や定番料理などといったレシピも徐々に上げていこうと思ってますので是非よろしくお願いします！٩(๑>∀<๑)۶インスタも良ければ見てってください＼(*⌒0⌒)♪@MR.AKIYAMANhttps://instagram.com/mr.akiyaman?igshid=YTQwZjQ0NmI0OA==
もっと読む

このレシピのキーワード

味噌漬け ピーマン こうじ 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 彩り肉じゃがいも
  2. ズッキーニとレタスの豚しゃぶサラダ★動画
  3. 息子弁当152チキンステーキ
  4. 息子弁当151アスパラ肉巻き
  5. 鶏むね肉となすのカレーケチャップ炒め
  1. お弁当にも★鶏胸肉の簡単とり天
  2. 癖になる✩.*˚砂肝のねぎ塩炒め
  3. 冷やし中華のタレ
  4. 大根と手羽元のうま煮♪
  5. 簡単おやつ！5分でココアの豆腐蒸しケーキ
  6. Taco Lasagna GF
  7. Pumpkin 🎃 Spice Coffee ☕️
  8. Baked beans
  9. Soul Cake GF
  1. えのきで満足ピザ風トースト
  2. 溢れる！　こぼれいくら
  3. 超簡単！ズッキーニとなすの焼き浸し
  4. 香味野菜でさっぱり！ゆで豚の香味ソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21603354
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close