夏休みに子供さんといかがですかこのレシピの生い立ちツルツルのコシがあるのを食べたくて
分量通りいれ水は、45℃あたりがベスト約40分もち練り機かパン生地練り機でねる。手コネなら20分でok
一晩寝かせて打ち粉を、まぶしながらカット！この太さでも極太に
火が通るまで約8分茹でて冷たいうどんも温かいう、うどんも手作り間あるツルツルなうどん出来ます
なるべく、細く3ミリカット
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