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万能☆ハバネロ醤油
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万能☆ハバネロ醤油-レシピのメイン写真

万能☆ハバネロ醤油

クックはっしー☆
クックはっしー☆ @cook_40282156

サラダ、パスタ、チャーハン、野菜炒めなど万能に使えるドレッシングです！ちょっと味が物足りない時のお助けにもなります。
このレシピの生い立ち
ハバネロが大量に出来たので、ドレッシングにしてみました！

サラダ、パスタ、チャーハン、野菜炒めなど万能に使えるドレッシングです！ちょっと味が物足りない時のお助けにもなります。
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ハバネロが大量に出来たので、ドレッシングにしてみました！

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万能☆ハバネロ醤油

クックはっしー☆
クックはっしー☆ @cook_40282156

サラダ、パスタ、チャーハン、野菜炒めなど万能に使えるドレッシングです！ちょっと味が物足りない時のお助けにもなります。
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サラダ、パスタ、チャーハン、野菜炒めなど万能に使えるドレッシングです！ちょっと味が物足りない時のお助けにもなります。
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材料

  1. ハバネロ 2個ほど！
  2. ニンニク 2片
  3. 減塩醤油 たっぷり
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作り方

  1. 1

    換気扇を回し、ビニール手袋をする。ハバネロのヘタを切り縦半分にしたらタネを取り出す、ニンニクをスライスする

    • 万能☆ハバネロ醤油作り方1写真
  2. 2

    100均容器にハバネロ、ニンニク、たっぷりの醤油を入れて完成☆
    ※写真は継ぎ足し中

    • 万能☆ハバネロ醤油作り方2写真
  3. 3

    すぐ使えます！が、冷蔵庫で熟成させると旨みが出て美味しいです！

    • 万能☆ハバネロ醤油作り方3写真

コツ・ポイント

減ったら醤油を継ぎ足しオリジナルのハバネロ醤油に☆
時々ハバネロやニンニクも追加、1ヶ月をめどに新しく作りなおします

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クックはっしー☆
クックはっしー☆ @cook_40282156
2023/08/25 12:47に公開

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