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鶏肉ときのこのトマトクリーム煮
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鶏肉ときのこのトマトクリーム煮-レシピのメイン写真

鶏肉ときのこのトマトクリーム煮

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉葱 1/2個
  • しめじ 1/2袋
  • 塩胡椒 少々
  • 薄力粉 大1
  • 牛乳 50ml
  • 有塩バター 5g
  • ★水 100ml
  • ★カットトマト缶 1/2缶
  • ★コンソメ 小2
  • ★おろしにんにく 小1
  • オリーブオイル 大1
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切って塩胡椒と薄力粉をまぶす。玉葱は薄切り、しめじはほぐす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して(1)を炒め、玉葱がしんなりしてきたら★を加え、沸騰したら弱火で蓋をして10分煮る。

  3. 3

    火を止めて牛乳とバターを加えたら器に盛り、パセリを振りかけて完成(^^)

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2023/08/21 16:57に公開
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煮物 シメジ トマト缶 鶏もも肉 牛乳 薄力粉 玉ねぎ

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