簡単★えのきとスライス豚肉の旨旨炒め
彩ーAyaー @cook_40379860
こってりしてるのにさっぱりと食べれるレシピ発見！焼肉のたれは好みのものでOKです。レンジを使えば時短♪
このレシピの生い立ち
夏バテ気味なんだけど、冷蔵庫にあるもので思案したら妙に食べたくなったので。
簡単★えのきとスライス豚肉の旨旨炒め
こってりしてるのにさっぱりと食べれるレシピ発見！焼肉のたれは好みのものでOKです。レンジを使えば時短♪
このレシピの生い立ち
夏バテ気味なんだけど、冷蔵庫にあるもので思案したら妙に食べたくなったので。
作り方
- 1
冷凍のスライス豚肉をどんぶりに入れて、レンジで2分30秒加熱。
- 2
えのきは石づき(食べたらいけない根元部分)を切り取り、ほぐしてフライパンに入れる。
- 3
2️⃣に、ゴマ油を適量まわしかけ、塩コショウとだしの素、醤油で味をつけて加熱する。
- 4
3️⃣にレンジ加熱した1️⃣を入れて、焼肉のたれをかけ、色が変わりきるまで炒めたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
・ゴマ油だと風味が増します♪
・塩コショウとだしの素と醤油は『隠し味』程度の目安で入れて下さい。
・冷凍肉のレンジ解凍は、このレシピの場合調理加熱を結局するので、少しくらい加熱で色が変わっても大丈夫です。むしろ時短です♪
似たレシピ
-
-
-
-
早い！安い！旨い！エノキの焼肉のたれ炒め 早い！安い！旨い！エノキの焼肉のたれ炒め
エノキの消費や焼肉のたれが中途半端に余った時に。炒め出して3分で完成！安い！旨い！まず間違い無い味です
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21603939
