余っタレをデミグラスソース風に

leoma @cook_40049186
暑い日にレンジだけのレシピです。残り物のタレ活用で、デミグラス風なソースに
このレシピの生い立ち
旅行に出る前。冷蔵庫の食材を一掃。残っていた焼肉のタレを利用
余っタレをデミグラスソース風に
暑い日にレンジだけのレシピです。残り物のタレ活用で、デミグラス風なソースに
このレシピの生い立ち
旅行に出る前。冷蔵庫の食材を一掃。残っていた焼肉のタレを利用
作り方
- 1
にんにくはみじん切り、玉ねぎは半月にスライス、プチトマトは半分に切る
- 2
にんにく、玉ねぎを少し深めの耐熱容器に入れ味塩、黒胡椒、焼肉のタレをかけ、ひたひたになるくらいの水を入れてラップ
- 3
電子レンジで最初1,30分チン、一度混ぜて様子を見て、玉ねぎが透き通って、煮詰まっているかでさらに1〜2分チン
- 4
薄切りのチキンとトマトを並べ3をよく混ぜてのせる。
コツ・ポイント
タレの味が濃かったら、塩胡椒を調整
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