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ヤンニョムチキン
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ヤンニョムチキン-レシピのメイン写真

ヤンニョムチキン

たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418

お酢を加えてみました。
後味がサッパリします。
このレシピの生い立ち
外食で初めて食べて美味しかったから

お酢を加えてみました。
後味がサッパリします。
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たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418

お酢を加えてみました。
後味がサッパリします。
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後味がサッパリします。
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材料

  • 鶏もも 1枚
  • 酒 小さじ1
  • 生姜 少々
  • 片栗粉 適量
  • コチュジャン 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • はちみつ(砂糖可) 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • ごま 適量
  • 酢 小さじ1
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    鶏ももに下味をてける

    調味料、酒、生姜

    • ヤンニョムチキン作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を、しっかりつけて
    唐揚げにする

    • ヤンニョムチキン作り方2写真
  3. 3

    その間に調味料を合わせておく

    • ヤンニョムチキン作り方3写真
  4. 4

    肉が揚がったら
    フライパンで
    調味料を混ぜ合わせ
    水分をとばす

    完成!!

    • ヤンニョムチキン作り方4写真
  5. 5

    パセリは、彩り
    なくてもOK

コツ・ポイント

お酢が苦手な方はなくてもOK

タレをからめる時は
焦げないように

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たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418
2023/08/27 10:14に公開
H28,6,21 COOKPADデビューリクエストが出るレシピ子供が将来いつでも作れるようにとメモ書きとして残してます。我が家の味を(素人です笑)
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このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン 片栗粉 鶏もも肉 はちみつ 酒 コチュジャン ゴマ ケチャップ しょうが

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