中華風ピーマンとツナサラダ

ぐるまん食堂
ぐるまん食堂 @cook_40427117

中華ドレッシングで和えた、ピーマンとツナのサラダです。ツナの旨味がピーマンの美味しさを引き立ててくれます。
このレシピの生い立ち
子供の頃 ピーマンが嫌いでしたが、友達の家で中華ドレッシングでいただいて、食べられるようになりました。

中華風ピーマンとツナサラダ

中華ドレッシングで和えた、ピーマンとツナのサラダです。ツナの旨味がピーマンの美味しさを引き立ててくれます。
このレシピの生い立ち
子供の頃 ピーマンが嫌いでしたが、友達の家で中華ドレッシングでいただいて、食べられるようになりました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. ツナ缶(小) 75g
  3. 1.醤油、酢、ごま 小さじ1
  4. 1.みりん 小さじ1/2
  5. 1.鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  6. 1.いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ①ピーマンはヘタと種をとりのぞき、細切りにする。
    ①耐熱容器にピーマン、ツナを加えて、混ぜ合わし、電子レンジで2分加熱。

  2. 2

    ①ピーマンは余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。
    ②1.を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

ピーマンの固さはお好みで、レンジ加熱で調整してください。

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°˖✧キッチンへのご訪問、つくれぽ、ありがとうございます。✧˖°<家族ために料理を作り40年になります>調理師の祖母に4歳から料理を教えて貰いました。レシピサイト、雑誌などにレシピ、写真提供をしております。
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