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ポテサラエッグココット-レシピのメイン写真

ポテサラエッグココット

ぱたばたママ
ぱたばたママ @cook_40121686

三種類の材料さえあればできます！
このレシピの生い立ち
大容量の市販ポテサラの消費。
朝パンの時のおかずにマンネリ化していて思いついた料理です。簡単、美味しく、時短！！

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朝パンの時のおかずにマンネリ化していて思いついた料理です。簡単、美味しく、時短！！

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材料

一人前
  1. 市販のポテサラ 適量
  2. ピザチーズ 適量
  3. 卵 １個
  4. 塩コショウ 少々
  5. 乾燥パセリ（あれば） 少々
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作り方

  1. 1

    ポテサラをココットの1/3から1/2くらいに敷き詰める。

    • ポテサラエッグココット作り方1写真
  2. 2

    ピザチーズ（シュレッドチーズ）をパラパラ。
    600wで20〜30秒くらいレンジで温める。（ほんのりの温かさ）

    • ポテサラエッグココット作り方2写真
  3. 3

    卵を割る。

    • ポテサラエッグココット作り方3写真
  4. 4

    トースター200wで5分焼く。白身が白く固まり、黄身に薄く膜が張ればオッケー！

    • ポテサラエッグココット作り方4写真
  5. 5

    乾燥パセリ、塩コショウをして、出来上がり！

    • ポテサラエッグココット作り方5写真

コツ・ポイント

卵を冷蔵庫から出したてを使用する場合、トースターでの焼き時間が長くなります。時短するなら焼く前に、黄身に爪楊枝で穴を開けて少しだけ（600wで15秒くらい）温めてから焼いて下さい。

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ぱたばたママ
ぱたばたママ @cook_40121686
2023/08/24 23:35に公開

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