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夏バテに!赤しそジュース
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夏バテに!赤しそジュース-レシピのメイン写真

夏バテに!赤しそジュース

なぎさ107☆
なぎさ107☆ @cook_40353764

毎年畑のしそで作って子供にも好評の甘めのしそジュースです。夏バテによさそうです。
このレシピの生い立ち
畑のしそを使ってみました。

毎年畑のしそで作って子供にも好評の甘めのしそジュースです。夏バテによさそうです。
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夏バテに!赤しそジュース

なぎさ107☆
なぎさ107☆ @cook_40353764

毎年畑のしそで作って子供にも好評の甘めのしそジュースです。夏バテによさそうです。
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材料

1.5か〜2リットル分ぐらい
  • しそ 大2束ほど
  • 砂糖 大さじ10杯
  • レモン汁 100ccぐらい
  • 水 1.5〜2ℓぐらい
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作り方

  1. 1

    しそを2束、たっぷりのお湯で茹でる。

  2. 2

    お湯が真っ黒になって充分茹でたらしそを取り出す。

  3. 3

    レモン汁を適量入れ鮮やかに色づき、砂糖を入れ味を調整したら20分弱火で煮て火を止め冷ましてから容器に入れ冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

砂糖とレモン汁の量は好みで調整してください

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なぎさ107☆
なぎさ107☆ @cook_40353764
2023/08/24 02:56に公開
簡単で美味しい時短料理、アレンジ料理、お菓子作りなど自分の記録用として。
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このレシピのキーワード

赤紫蘇ジュース 大葉

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