簡単!舞茸と豚こまで美味しいおかず

黒住家 @cook_40296674
耐熱ボウル一つでできるお料理です。主人も娘たちも美味しく食べてくれた!
このレシピの生い立ち
手間をかけないで美味しいものを作りたくて。
簡単!舞茸と豚こまで美味しいおかず
耐熱ボウル一つでできるお料理です。主人も娘たちも美味しく食べてくれた!
このレシピの生い立ち
手間をかけないで美味しいものを作りたくて。
作り方
- 1
耐熱ボウルに、舞茸、豚こまをほぐしていれる。そこに、みりん、醤油、料理酒をいれてあえる。
- 2
ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで3分加熱。一度かき混ぜて、さらに3分加熱する。
- 3
すぐに削り節を加えよく混ぜ、ごま油を加え混ぜる。食べる直前に、刻んだネギを乗せて完成。
コツ・ポイント
調味料を入れる際に、梅干しをちぎって入れるとさっぱり食べれます。
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