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うめこのおむすび-レシピのメイン写真

うめこのおむすび

クック0R4IM5☆
クック0R4IM5☆ @cook_40426653

うめこの袋に書いてある分量で作ったらしょっぱく感じたので、自分好みの混ぜる量を覚え書き
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うめこは好きだけど、しょっぱいのが苦手なので自分好みの分量を計量してみました。

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材料

  • 米(ご飯なら) 2合(600g位)
  • うめこ 7〜8g
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作り方

  1. 1

    米２合を炊く

  2. 2

    うめこを7〜8gを量る(使っている量りが1g単位なので大体の数字です)

  3. 3

    うめこを混ぜたら、しばらく保温して蒸らす

  4. 4

    おむすびにしたら出来上がり

  5. 5

    トップ写真のおむすびは五分付きの米を使っています

コツ・ポイント

混ぜた後蒸らしてからむすぶのが良いと思います

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クック0R4IM5☆
クック0R4IM5☆ @cook_40426653
2023/08/20 08:53に公開

このレシピのキーワード

おにぎり ご飯 米

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