レンジだけで具沢山ポテトサラダ♪
レンジだけでできるポテトサラダです♡
このレシピの生い立ち
レンジだけでポテトサラダを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき
適当な大きさに切って水洗いし
アイラップに入れてレンジ(600W)で柔らかくなるまで加熱する。 -
- 2
熱いので火傷に注意して
ボールに入れる。
味の素を入れジャガイモを潰す。
(私は粗めですがお好みで) -
- 3
人参は銀杏切りにし水で洗ったら
水分を切らずにラップに包みレンジ(600W)で
１分３０秒加熱する。 -
- 4
１のボールに人参とコーンを入れる。
-
- 5
軽く混ぜて粗熱を取る。
-
- 6
輪切りにしたキュウリに塩をふり
しばらく置いて水分をしぼる。 -
- 7
粗熱が取れたらキュウリ、チーズ、生ハムを入れる。
-
- 8
マヨネーズとブラックペッパーを入れ混ぜる。
-
- 9
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
普通のチーズでも美味しくできますが、
アーモンドチーズだと美味しいです♡
つくれぽ
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