肉と混ぜて汁なしで食べるも良し、汁につけるも良し。汁につけるたびに汁は油まみれになっていく。このレシピの生い立ち甘めの味付けになっています。
小鍋にAを全て入れる。
火を中火にして、混ぜる。
汁けがなくなって、油だけになってから、五分程度炒める。
Bを全て耐熱容器に入れて、600Ｗで5分レンジにかける。
小ねぎを刻む。
麺を指示通りにゆでる。
皿に、ラーメン、肉、ねぎの順で乗っける。お椀に4を入れる。完成。
油が気になる人は、3で油をキッチンペーパーなどでふき取ると、油控えめになります。
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