簡単☆明太子と乾燥バジルのパスタ
みけゆ @cook_40427254
明太子の塩味で美味しい♡簡単で美味しいです~
このレシピの生い立ち
近所のパスタ屋さんの明太子とバジルのパスタが美味しくて、自分でも作ってみました♡
簡単☆明太子と乾燥バジルのパスタ
明太子の塩味で美味しい♡簡単で美味しいです~
このレシピの生い立ち
近所のパスタ屋さんの明太子とバジルのパスタが美味しくて、自分でも作ってみました♡
作り方
- 1
パスタを表示時間より1分短く茹でます。塩は1.5Lに対し小さじ2くらい入れます
- 2
茹で上がりそうになったらゆで汁をおたま一杯分取っておきます
- 3
茹で上がったパスタはザルにあけ、湯切りをしてその辺に置いておきます
- 4
にんにくをみじん切りにします
- 5
オリーブオイルをフライパンにいれて、ニンニクを入れたら火をつけ弱火で香りがたつまで炒めます
- 6
香りが出てきたら湯切りをしたパスタを投入!オリーブオイルと絡ませたらゆで汁も投入して炒める
- 7
更に乾燥バジルを好きなだけ入れて混ぜる!
- 8
お皿にパスタをもって、上にほぐした明太子を乗せたら完成です!
- 9
小ネギを散らすともっと美味しいし見た目が良いです( *・ω・)
コツ・ポイント
乾燥バジルはエスビー食品さんの小瓶タイプのものを使いました!多めに入れると良いです!
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