サラダチキンと生ハムの玉子焼き♪
三田三 @cook_40156139
混ぜて蒸し焼きするだけでワンランクアップの玉子焼きになります。
このレシピの生い立ち
サラダチキンを使って親子丼以外の卵メニューができないか?レシピ考えました。
サラダチキンと生ハムの玉子焼き♪
混ぜて蒸し焼きするだけでワンランクアップの玉子焼きになります。
このレシピの生い立ち
サラダチキンを使って親子丼以外の卵メニューができないか?レシピ考えました。
作り方
- 1
生ハムはみじん切りに、サラダチキンはほぐしておきます
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- 2
ボウルに卵を割り入れ、撹拌してから具材と調味料、天かすを加えてよく混ぜます
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- 3
流し型に注いで天板に置き、水をはって170度のオーブンで蒸し焼き35分
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- 4
流し型のまま粗熱をとります
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- 5
食べやすいサイズにカットします
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- 6
お弁当におすすめです
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コツ・ポイント
蒸し焼きすることで柔らかくしっとり仕上がります
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