スモークチーズ40gは計る。5個です。

にんにくはつぶしてみじん切り

ベーコンは細切り

スモークチーズは細かく輪切りにする。

～調理～
小さめフライパンにオリーブオイル大さじ1入れて中火180でベーコン焦がす→にんにく香りだしの順に炒める。

焦げ目がつくくらいまで炒めたら水350㏄投入。コンソメ小さじ1、塩2つまみいれて1回沸かす。

パスタを入れてまず4分ゆでます。全部で6分ゆでるのでキッチンタイマー6分スタート

ゆでてる間に卵を切るようによく溶いておきます。

4分後になったら（残り2分になったら）スモークチーズを入れる。残り2分は強火200で混ぜてあおっていい感じになったら・・

火を止めてフライパンをちょっと冷ます。その間に皿をレンチン1分してあたためる。皿が冷たいと卵が固まってしまうから。

冷ましたら卵を入れて混ぜていい感じに固まらせる。

お皿に盛りつけて黒コショウをかけて完成。