ゴーヤ中くらい一本、たまご一個、お茶漬け海苔一袋

同じフライパンにゴーヤを入れ、ゴーヤに火が通ったら火を弱めて、お茶漬け海苔をパラパラ入れて混ぜます。

あれば鰹節少々入れて、炒り卵をフライパンに戻して、ざっと混ぜたら出来上がり。