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ご飯無し蟹雑炊
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ご飯無し蟹雑炊-レシピのメイン写真

ご飯無し蟹雑炊

えのてーく
えのてーく @cook_40245365

片栗粉のとろみがご飯無しの雑炊感あります。
このレシピの生い立ち
適当に作ったらご飯が見えました。

片栗粉のとろみがご飯無しの雑炊感あります。
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ご飯無し蟹雑炊

えのてーく
えのてーく @cook_40245365

片栗粉のとろみがご飯無しの雑炊感あります。
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材料

  • 水 適量
  • かにだし塩 適量
  • 味の素 適量
  • 具材→玉ねぎ、白菜、春雨…好きな物 好きなだけ
  • ★酒 ちょろっと
  • ★醤油 ちょろっと
  • 水溶き片栗粉 ぼちぼち
  • 玉子 1〜2個
  • 味付け海苔 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かして『だし塩シリーズ』のかにだし塩と味の素、具材を入れる。

  2. 2

    アクを取る。

  3. 3

    ★入れて沸いたら火を止めて水溶き片栗粉を入れてまぜる。

  4. 4

    再度火を付けて沸騰したら玉子を垂らしながら入れて、味付け海苔を入れて完成。

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えのてーく
えのてーく @cook_40245365
2023/08/16 11:29に公開
濃いめ味が好き!
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このレシピのキーワード

かに 春雨 白菜 卵 酒 玉ねぎ

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