横浜発♡超簡単メープル味イチジクのタルト
季節のイチジクが随分安くなったので大好きな簡単タルトをイチジクで作ってみました。本当に簡単です。
このレシピの生い立ち
いつも作る簡単タルトを生のイチジクで作りました。高かったイチジクもやっと少し安くなりました。そのまま食べるのも大好きですが、タルトにフレッシュのまま入れるのも美味しいですね。メープルシロップはたくさんかけて美味しいです。
横浜発♡超簡単メープル味イチジクのタルト
季節のイチジクが随分安くなったので大好きな簡単タルトをイチジクで作ってみました。本当に簡単です。
このレシピの生い立ち
いつも作る簡単タルトを生のイチジクで作りました。高かったイチジクもやっと少し安くなりました。そのまま食べるのも大好きですが、タルトにフレッシュのまま入れるのも美味しいですね。メープルシロップはたくさんかけて美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
クラフト生地の材料をフードプロセッサーに入れ、混ぜる。粉っぽい場合は牛乳を加えてまとめる。
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- 2
粉っぽさがなくなり粒状になったところで、ラップの上に出す。形を手で整える。
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- 3
上にラップを被せ、麺棒で間の生地を均等に平らに広げる。粉を振ったタルト型に入るぐらいの大きさにする。
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- 4
タルト型に生地を入れて整える。周りは切り取らないで折り返したり、薄いところを補強したりする。冷蔵庫で冷やす。
-
- 5
そのままフープロは洗わず、アーモンドクリームの材料を入れて混ぜる。
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- 6
均等に混ざったところ。
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- 7
タルト型に流し込む。
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- 8
イチジクを半分に切ってクリームの上に置く。
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- 9
180℃に予熱したオーブンで50分ほど良い色になるまで焼く。
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- 10
焼き上がりにメープルシロップをたっぷりと掛け回す。
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- 11
冷蔵庫で冷やす。
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- 12
とっても簡単で、味は抜群！
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コツ・ポイント
生地を混ぜる時、さっくりさせるため、混ぜすぎに注意して下さい。室温によっては少し牛乳を大さじ0.５から1ほど加えても良いです。ラップを使う事でタルト生地が簡単に入れられます。フープロは洗わずそのままクリームを作りましょう。
つくれぽ
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