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スタミナ☆本格タンドリーチキン
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スタミナ☆本格タンドリーチキン-レシピのメイン写真

スタミナ☆本格タンドリーチキン

Vincen
Vincen @cook_40176117

暑い日や食欲がない日でも食欲マシマシになりながら食べられます！
このレシピの生い立ち
アボガドやパプリカを使いたくて、前からお店の味！と家族から人気だったタンドリーチキンに混ぜ合わせたらもっと好評だった☆

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アボガドやパプリカを使いたくて、前からお店の味！と家族から人気だったタンドリーチキンに混ぜ合わせたらもっと好評だった☆

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Vincen
Vincen @cook_40176117

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材料

4人分
  • Aケチャップ 大さじ1
  • Aカレー粉 大さじ1
  • Aヨーグルト 大さじ3
  • Aにんにく 小さじ1
  • Aしょうが 小さじ1
  • Aコンソメ 小さじ２
  • 鶏肉 300ｇ(ひとかたまり)
  • パプリカ 1/2個
  • アボカド 1こ
  • （Aハーブソルトなければ塩） 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏肉、パプリカを1口大にきり、Aハーブソルトか塩を振りかける。

  2. 2

    ボールに混ぜ合わせたAの中に①を入れて ラップを被せ付けおく(30分ほど)

    • スタミナ☆本格タンドリーチキン作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を鶏皮の面から
    片面3〜4分づつ焼き、両面火を通す。

  4. 4

    パプリカを加えて2分加熱し、火を止めて②の角切りにしたアボカドも混ぜ合わせる

    • スタミナ☆本格タンドリーチキン作り方4写真

コツ・ポイント

パプリカから水気がでるので
鶏肉を取り除いてからパプリカを焼き、
その後に全体混ぜ合わせるか、
鶏肉焼いた後に角切りパプリカとアボカドを鶏肉にそのまま混ぜ合わせて皿に盛り付けてもOK

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Vincen
Vincen @cook_40176117
2023/08/27 00:02に公開

このレシピのキーワード

タンドリーチキン 鶏肉 アボカド パプリカ にんにく ハーブ カレー粉 ヨーグルト ケチャップ しょうが

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