CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キスの新定番★油淋鱚
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キスの新定番★油淋鱚-レシピのメイン写真

キスの新定番★油淋鱚

優姫chan
優姫chan @cook_40387882

油淋鶏ならぬ油淋鱚です★
片栗粉で揚げることで唐揚げの代わりができるヘルシーメニューです(笑)
このレシピの生い立ち
鱚を釣りに行くと100匹以上釣れるので、天ぷらは飽きたし…とおもい、大好きな油淋鶏のタレを掛けたらとても美味しかったので、我が家では鱚料理と言えば、天ぷらではなくこれです(笑)

油淋鶏ならぬ油淋鱚です★
片栗粉で揚げることで唐揚げの代わりができるヘルシーメニューです(笑)
このレシピの生い立ち
鱚を釣りに行くと100匹以上釣れるので、天ぷらは飽きたし…とおもい、大好きな油淋鶏のタレを掛けたらとても美味しかったので、我が家では鱚料理と言えば、天ぷらではなくこれです(笑)

もっと読む

キスの新定番★油淋鱚

優姫chan
優姫chan @cook_40387882

油淋鶏ならぬ油淋鱚です★
片栗粉で揚げることで唐揚げの代わりができるヘルシーメニューです(笑)
このレシピの生い立ち
鱚を釣りに行くと100匹以上釣れるので、天ぷらは飽きたし…とおもい、大好きな油淋鶏のタレを掛けたらとても美味しかったので、我が家では鱚料理と言えば、天ぷらではなくこれです(笑)

油淋鶏ならぬ油淋鱚です★
片栗粉で揚げることで唐揚げの代わりができるヘルシーメニューです(笑)
このレシピの生い立ち
鱚を釣りに行くと100匹以上釣れるので、天ぷらは飽きたし…とおもい、大好きな油淋鶏のタレを掛けたらとても美味しかったので、我が家では鱚料理と言えば、天ぷらではなくこれです(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. 鱚 40匹
  2. 片栗粉 大さじ6~8
  3. 長ネギ 1本
  4. にんにく(チューブなら6cm) 2片
  5. おろししょうが 4cm
  6. しょうゆ 大さじ2.5
  7. 酢 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ2.5
  9. 酒 大さじ1
  10. はちみつ 大さじ1
  11. ごま油 大さじ2
  12. 塩こしょう 小さじ1~1.5
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    片栗粉と塩こしょう、鱚以外の調味料を合わせておく。

  2. 2

    鱚は捌いて開きにする。
    小さいキスは揚げると半分ぐらいに小さくなります(笑)

  3. 3

    下味は付けずに、片栗粉に塩コショウを混ぜ、衣をつける。

  4. 4

    熱した油できつね色になる手前まで揚げたらバット等に置いて油を切り、皿に盛ってタレをかけたら完成★

    • キスの新定番★油淋鱚作り方4写真
  5. 5

    骨は、水気を切って片栗粉をつけて唐揚げにし、塩こしょうをつけて食べると美味しいです★

    • キスの新定番★油淋鱚作り方5写真

コツ・ポイント

にんにくはかたまりを使うといいです★
鱚は揚げすぎないこと!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

優姫chan
優姫chan @cook_40387882
2023/08/28 10:52に公開
家族の為にレシピを残しています(*´艸`)料理が好きです♡夫と双子の娘(15)、チワワ5匹と猫2匹と楽しく暮らしていますInstagramに夫のお弁当を投稿しています❯❯❯❯@my.all.yy
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ブロッコリーポタージュ
  2. 超簡単!きな粉とオリゴ糖で食べる豆腐
  3. キャベツと鶏肉の白だし旨煮
  4. 寒い日にぴったり♪コロンと豆腐のだんご汁
  5. しっとりねっとり 焼き芋
  1. 味付け2つ★豆苗とウインナーの中華卵炒め
  2. 米粉で作る☆卵不使用ざくざくクッキー。
  3. 揚げない茄子の揚げ浸し
  4. 濃厚!白菜と鶏肉のチーズクリーム煮
  5. 鮭のアルミホイル焼き
  6. Nan's Loaded Baked Potato Soup
  7. Bob Barker Soup
  8. Creamy Chicken & Gnocchi
  9. Crispy Chicken Caesar Salad
  1. 【保育園給食】ずんだおはぎ
  2. 【保育園給食】さわらの蒲焼丼
  3. おつまみ納豆オムレツ
  4. 甘くない!油不使用!青唐辛子味噌
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21606993
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close