レンチンカレーピラフ

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レンチンでらくちん
このレシピの生い立ち
洗い物少なく済ませたかったのでレンチンにしました

レンチンカレーピラフ

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洗い物少なく済ませたかったのでレンチンにしました

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材料

2人分
  1. にんじん 1/4本
  2. たまねぎ 1/4玉
  3. ピーマン 2個
  4. ベーコン 4枚
  5. ごはん 丼2杯分
  6. カレールー 2かけ
  7. ウスターソース 小さじ2
  8. バター 10g

作り方

  1. 1

    にんじん、たまねぎ、ピーマン、ベーコンを粗みじん切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかけて700Wで2分半レンチンする

  2. 2

    ①にごはんと刻んだカレールー、ウスターソース、塩コショウを加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    再度3分レンチンし、バターを入れてよくかき混ぜる

  4. 4

    バターがとけて全体になじんだら完成!

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