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夏は簡単ランチ！納豆キムチ素麺
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夏は簡単ランチ！納豆キムチ素麺-レシピのメイン写真

夏は簡単ランチ！納豆キムチ素麺

食べるは生きること
食べるは生きること @cook_40276206

暑くてもしっかり腹持ちいいもの食べたくて。
自分用の備忘録でもあります。
このレシピの生い立ち
なるべく手間暇かけずに出来るランチを作りたくて。暑くて死にそうなので。

暑くてもしっかり腹持ちいいもの食べたくて。
自分用の備忘録でもあります。
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なるべく手間暇かけずに出来るランチを作りたくて。暑くて死にそうなので。

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夏は簡単ランチ！納豆キムチ素麺

食べるは生きること
食べるは生きること @cook_40276206

暑くてもしっかり腹持ちいいもの食べたくて。
自分用の備忘録でもあります。
このレシピの生い立ち
なるべく手間暇かけずに出来るランチを作りたくて。暑くて死にそうなので。

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なるべく手間暇かけずに出来るランチを作りたくて。暑くて死にそうなので。

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材料

1人
  • 素麺 1束
  • 納豆 1パック
  • キムチ 少々
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 韓国のり お好みで
  • 紫蘇、ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    素麺を袋に記載されている時間茹でる

  2. 2

    納豆付属のたれ･カラシ入れて混ぜる

  3. 3

    茹で上がった素麺を水でしめ、平皿に小分けに載せる

  4. 4

    3に2、キムチ、韓国のりを載せ、麺つゆかけて出来上がり

  5. 5

    2023.9.1追記
    紫蘇の千切り入れて味変してみました★
    爽やかな風味もキムチともマッチして良しでした！

    • 夏は簡単ランチ！納豆キムチ素麺作り方5写真

コツ・ポイント

素麺は水でしめたら、しっかり水分をきるのが良いかと。

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食べるは生きること
食べるは生きること @cook_40276206
2023/08/17 03:45に公開
まったく料理できません！でも食べるの大大大好きー！
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このレシピのキーワード

キムチ そうめん ねぎ 大葉 納豆

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