豚バラ大根スープう米めん
う米めん（米粉麺） @cook_40310841
う米めんを使って「豚バラ大根スープう米めん」を作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん（米粉麺）の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。
豚バラ大根スープう米めん
う米めんを使って「豚バラ大根スープう米めん」を作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん（米粉麺）の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。
作り方
- 1
大根を半月切りにし強めの中火で煮る。
柔らかくなったら水をすて、Aと豚肉を加え全体に照りが出るまで煮たら豚バラ大根は完成 - 2
鍋にお湯を沸かしう米めんをお好みの硬さに茹でる。
茹で上がったら冷水でしめる。 - 3
別の鍋に水と鶏がらスープを入れ沸騰させスープをつくる。
- 4
スープに麺と豚バラ大根、キムチを乗せたら完成。
コツ・ポイント
豚バラ大根は残り物でもOK！
作り置きのものや残り物でできる料理になっています！
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