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ロコモコ丼
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ロコモコ丼-レシピのメイン写真

ロコモコ丼

せいいち☆
せいいち☆ @cook_40427297

どんぶり1つでお肉も野菜も食べれる大満足のロコモコ丼
このレシピの生い立ち
夕食後の洗い物を少なくしたかったので。

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材料

1人分
  1. ごはん 200g
  2. ハンバーグ 1枚
  3. サラダ菜 1/4株
  4. ミニトマト 3個
  5. 卵 1個
  6. マヨネーズ 適量
  7. デミソース
  8. ★ウスターソース 大さじ1
  9. ★ケチャップ 大さじ1
  10. ★はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼く。
    小鍋に★を入れ混ぜながら温める。

  2. 2

    サラダ菜を洗ってちぎる。ミニトマトはヘタをとって洗う。

  3. 3

    丼にご飯をよそい、サラダ菜とミニトマトを乗せる。

  4. 4

    ハンバーグが焼けたら丼に乗せ、ハンバーグを焼いたフライパンでそのまま目玉焼きを作る。

  5. 5

    ハンバーグにデミソースをかけ、丼全体にマヨネーズをかける。

  6. 6

    目玉焼きを乗せたら完成。

コツ・ポイント

サラダ菜はレタスやキャベツ千切りやベビーリーフなどでも可。目玉焼きは半熟がオススメですがお好みの固さでどうぞ。

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せいいち☆
せいいち☆ @cook_40427297
2024/04/11 18:45に公開
備忘録代わり。スーパーの見切り品大好き主婦。
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