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トマト生姜酢醤油漬け♪血流改善に簡単薬膳
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トマト生姜酢醤油漬け♪血流改善に簡単薬膳-レシピのメイン写真

トマト生姜酢醤油漬け♪血流改善に簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

酢は、血の流れを促進し血の滞りを緩和し、固まりを柔らかくする働きがあります♪また、酢には、解毒作用があります♪
このレシピの生い立ち
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振

酢は、血の流れを促進し血の滞りを緩和し、固まりを柔らかくする働きがあります♪また、酢には、解毒作用があります♪
このレシピの生い立ち
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振

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トマト生姜酢醤油漬け♪血流改善に簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

酢は、血の流れを促進し血の滞りを緩和し、固まりを柔らかくする働きがあります♪また、酢には、解毒作用があります♪
このレシピの生い立ち
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振

酢は、血の流れを促進し血の滞りを緩和し、固まりを柔らかくする働きがあります♪また、酢には、解毒作用があります♪
このレシピの生い立ち
とまと
性味:甘・酸・微寒
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効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振

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材料

  • トマト 4個
  • 生姜汁 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ1杯半
  • てんさい糖(砂糖) 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 酢 大さじ6
  • だし汁 大さじ4
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • トマト生姜酢醤油漬け♪血流改善に簡単薬膳作り方1写真
  2. 2

    熱湯に1分つけて、トマトの皮の湯剥きします

    • トマト生姜酢醤油漬け♪血流改善に簡単薬膳作り方2写真
  3. 3

    湯剥きしたトマトを1cm幅に切ります

    • トマト生姜酢醤油漬け♪血流改善に簡単薬膳作り方3写真
  4. 4

    しょうゆ・てんさい糖・塩・酢・だし汁を混ぜて

    • トマト生姜酢醤油漬け♪血流改善に簡単薬膳作り方4写真
  5. 5

    さらに、生姜汁を混ぜてタレを作ります

    • トマト生姜酢醤油漬け♪血流改善に簡単薬膳作り方5写真
  6. 6

    容器に切ったトマトをいれて、酢トマトのタレをかけます

    • トマト生姜酢醤油漬け♪血流改善に簡単薬膳作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で味をなじませて、出来上がり!

    • トマト生姜酢醤油漬け♪血流改善に簡単薬膳作り方7写真

コツ・ポイント

酢
性味:酸・苦・温
帰経:肝・胃
効能:活血散瘀・消食化積・消腫軟堅・解毒殺虫
適応症:咽喉腫痛・出血・寄生虫・食中毒・食欲不振・消化不良

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2023/12/08 00:07に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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トマト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21607816
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