アボカドは包丁で一周切り込みを入れねじるようにして半分に分け、皮と種を取り除き一口大に切る。

たこは一口大に切る。

①、②、キムチ、Aを混ぜる。

器に温かいごはんを盛り、③、卵黄をのせる。