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インスタントポットでサラダチキン
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インスタントポットでサラダチキン-レシピのメイン写真

インスタントポットでサラダチキン

OceanBlvd7
OceanBlvd7 @cook_40321191

ダイエットにサラダチキンがアメリカで食べたくて、色々試してみました♪
このレシピの生い立ち
インスタントポットで失敗なしの、ジューシーサラダチキンを作ってみました！

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OceanBlvd7
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材料

  • 鶏むね肉 2切れ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ハーブ・にんにく・黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    調味料とむね肉とジップロックに入れ、揉み込む。肉はフォークで刺した方が味が染みる。

  2. 2

    出来るだけ空気は抜いて、30〜60分ほど待つ。

  3. 3

    インスタントポットにmaxまで水を入れ、ジップロックを入れる。

  4. 4

    158℉(70℃)で1時間設定で調理。インスタントポットの保温中〜高が丁度良い温度！

コツ・ポイント

70℃が目標ですが、肉の大きさや種類によっても出来上がりが微妙に違います！出来上がりによっては、追加でお湯につけたりしてください♪

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OceanBlvd7
OceanBlvd7 @cook_40321191
2023/09/07 21:55に公開

このレシピのキーワード

サラダチキン にんにく ハーブ 鶏胸肉

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