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さつまいものポタージュ-レシピのメイン写真

さつまいものポタージュ

13歳
13歳 @cook_40314907
青森県

秋に旬をむかえるさつまいもを使った、ほっこりするスープです。材料が少なく簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
さつまいもを使ったスープを作ってみました。

秋に旬をむかえるさつまいもを使った、ほっこりするスープです。材料が少なく簡単に作れます。
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さつまいものポタージュ

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13歳 @cook_40314907
青森県

秋に旬をむかえるさつまいもを使った、ほっこりするスープです。材料が少なく簡単に作れます。
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秋に旬をむかえるさつまいもを使った、ほっこりするスープです。材料が少なく簡単に作れます。
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材料

4人分
  1. さつまいも 200g
  2. 牛乳 450g
  3. ☆水 100cc
  4. ☆バター 大さじ1
  5. ☆コンソメ 大さじ1/2または1個
  6. ドライパセリ 少量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは、皮をむいて2センチ角に切る。

    • さつまいものポタージュ作り方1写真
  2. 2

    さつまいもを電子レンジ600wで3分半加熱し、柔らかくなったらとりだす。

    • さつまいものポタージュ作り方2写真
  3. 3

    マッシャーでにをつぶす。

    • さつまいものポタージュ作り方3写真
  4. 4

    さつまいもと牛乳をミキサーに入れてなめらかにする。

    • さつまいものポタージュ作り方4写真
  5. 5

    ④と☆を鍋に入れ、加熱する。

  6. 6

    沸騰したら器に盛り付けドライパセリをのせる。

    • さつまいものポタージュ作り方6写真
  7. 7

    完成です。

  8. 8

    りぃちゃんるぅちゃんさんつくれぽありがとうございます。

    • さつまいものポタージュ作り方8写真

コツ・ポイント

④のときにしっかりと潰さなくても最後にミキサーで混ぜるので大丈夫です！

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13歳
13歳 @cook_40314907
2023/09/11 22:10に公開
青森県
料理好きな高校生です。!13歳のときからやっています。美味しいりんごを使ったレシピをたくさん投稿していきたいです。皆さんの素敵なレシピ、つくれぽを参考にさせていただいています。フォロー、つくれぽをくださった皆さん本当に感謝しています。届いたつくれぽ70個になりました!ありがとうございます！
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