10分ポークケチャップ
こはるスマイルごはん @cook_koharu
オイスターソースのうま味と、にんにくのパンチを効かせた、ごはんがすすむポーケチャップです♪
このレシピの生い立ち
豚こまが冷凍庫にあったので、夜ご飯に作りました♪
10分ポークケチャップ
オイスターソースのうま味と、にんにくのパンチを効かせた、ごはんがすすむポーケチャップです♪
このレシピの生い立ち
豚こまが冷凍庫にあったので、夜ご飯に作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。
豚肉に塩コショウと片栗粉をまぶす。(a)は混ぜておく。 -
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎ・豚肉を入れ、豚肉の表面の色が変わるまで炒める。
-
- 3
(a)を加えて全体を絡め炒める。
※仕上げに無塩バターをいれると、さらに美味しくなります！ -
- 4
【オススメ副菜】
ID21584011
ID20709742
ID21959334
(↑もやしはレンチンでもOK)
コツ・ポイント
◯豚こま切れ肉→豚バラ(薄切り)・豚ロース(薄切り)
◯片栗粉をまぶすこと、でタレが絡みやすくなります
◯仕上げに無塩バターを入れると、さらに美味しくなります
つくれぽ
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです。※最近は、国家試験と介護の勉強と仕事が忙しいため、更新スピードが遅くてすみません…
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