〜超簡単!大学いも〜

13歳
13歳 @cook_40314907
青森県

やわらかくて甘いさつまいもと、甘じょっぱいタレがベストマッチです。
このレシピの生い立ち
秋に食べたくなるさつまいもで大学いもを作りました。

〜超簡単!大学いも〜

やわらかくて甘いさつまいもと、甘じょっぱいタレがベストマッチです。
このレシピの生い立ち
秋に食べたくなるさつまいもで大学いもを作りました。

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材料

作りやすい分
  1. さつまいも 中くらいの1本
  2. ♡しょうゆ 小さじ1/2
  3. ♡みりん 小さじ1
  4. ♡砂糖 大さじ3
  5. 黒ごま 適量
  6. ♡塩 少量

作り方

  1. 1

    さつまいもは、洗ってから切る。

  2. 2

    耐熱容器に①を入れ、ラップをして電子レンジ600wで3分温める。

  3. 3

    ②を油できつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    鍋に♡を入れ、中火で加熱する。

  5. 5

    ④に③のさつまいもをいれ、タレを絡めていく。

  6. 6

    しっかりとさつまいもにタレがからんだら器にうつし、ごまをのせて完成です。

  7. 7

    ゆのちゃみんさんからつくれぽいただきました。

コツ・ポイント

⑤で加熱しすぎると固くなってしまうので気をつけてください。

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13歳
13歳 @cook_40314907
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料理好きな高校1年生です。!13歳(中1、でも小6あたり)のときからやっています。美味しいりんごを使ったレシピをたくさん投稿していきたいです。皆さんの素敵なレシピ、つくれぽを参考にさせていただいています。フォロー、つくれぽをくださった皆さん本当に感謝しています。届いたつくれぽ50個になりました!ありがとうございます!11月中に新しくレシピ投稿します!
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