家でもあの味を再現！？本家よりも美味しいかも！！このレシピの生い立ち牛丼を無性に食べたくなったから
玉ねぎを薄くスライス
生姜を皮ごと細長くスライス
全ての調味料と生姜を鍋にいれ沸騰させたつゆに玉ねぎを入れる(沸騰しすぎると、つゆが少なくなるので注意)
玉ねぎがとろっとしてきたら、牛肉を加える(煮詰めすぎると、お肉が固くなるので注意)
お好みで七味、紅しょうがをのせる
アレンジでチーズや、キムチ、生卵等乗せても美味しいです
肉を煮詰めすぎないこと
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