プロセスチーズでとろとろチーズドッグ
ーありちゅんー @cook_40319638
今回使用したプロセスチーズはカマンベール入りでした。チーズドッグのようにはのびませんが美味しいです。
このレシピの生い立ち
個包装のプロセスチーズを沢山いただき、チーズドッグ好きなので作ってみました！
チーズとパン粉なしだったらアメリカンドッグになりますよ〜
プロセスチーズでとろとろチーズドッグ
今回使用したプロセスチーズはカマンベール入りでした。チーズドッグのようにはのびませんが美味しいです。
このレシピの生い立ち
個包装のプロセスチーズを沢山いただき、チーズドッグ好きなので作ってみました！
チーズとパン粉なしだったらアメリカンドッグになりますよ〜
作り方
- 1
ウインナー半分に切り串に刺す
チーズは開けてウインナーの上に2個縦に刺す - 2
HMと水を混ぜる
菜箸である程度混ぜる - 3
薄力粉をつけて4等分にして
串に巻き、パン粉をつける
生地がベタベタするのでパン粉もつきやすい。 - 4
180度の油で揚げる。
きつね色になったら完成！
ケチャップとマスタードをつけて。
コツ・ポイント
生地がベタベタするので結構薄力粉を手や生地にまぶしたほうが伸ばしやすい。
伸ばしてから包む感じで。
ただ、つけすぎるとパン粉がつかなくなってしまったり、とじるときくっつかなくなってしまうので注意！
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