カボチャを一口大ぐらいに切る。

鍋に、カボチャ・水（カボチャが、かくれる程度の量）・塩（小さじ1/4ぐらい）を入れ、茹でる。
沸騰後3分茹でました！

玉ねぎをスライスし、水にさらす。ザルにあげ、塩（少々）をふっておく。

玉ねぎがしんなりしたら、ギュッとしぼり、水気をきる。

カボチャが茹で上がったら、ザルにあげる。

ボールに、★を入れ混ぜる。

↑のボールに、カボチャ・玉ねぎスライス・クリームチーズ（手でちぎりました）を入れ混ぜる。

この状態で完成でもOK

マヨネーズ（大さじ1〜）を加えてもOK

8・9で味見して、塩・胡椒で味を整えて下さい♪