とうもろこしは包丁で芯から実を切り落としたら、ボウルに入れ、薄力粉（とうもろこし用）を加えて混ぜる。

とうもろこしの入っているボウルに、合いびき肉・Aを加えてよく混ぜる。←タネの完成。

ピーマンにタネを均等に詰め、全体に薄力粉（まぶす用）をまぶす。

オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、お肉の面を下向きにして、フライパンの蓋をして中火で4分ほど焼く。

お好みでピザ用チーズをのせ、フライパンの蓋をして弱火でチーズが溶けるまで火にかける。