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ココナッツ缶とトマト缶でカフェ風カレー!
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ココナッツ缶とトマト缶でカフェ風カレー!-レシピのメイン写真

ココナッツ缶とトマト缶でカフェ風カレー!

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

あと引く旨さ!
食べてみて!カレールーを使ってもいいよ~。
このレシピの生い立ち
その日のカレー!その日の味!

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食べてみて!カレールーを使ってもいいよ~。
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ココナッツ缶とトマト缶でカフェ風カレー!

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

あと引く旨さ!
食べてみて!カレールーを使ってもいいよ~。
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その日のカレー!その日の味!

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材料

  • ひき肉 下記記載
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ピーマン
  • きのこ
  • 塩
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉肉300g
    玉ねぎ1個
    人参半分
    じゃがいも1個
    ピーマン1個
    お好きなきのこ

  2. 2

    にんにく
    生姜
    コンソメ小1
    塩とスパイスで炒める
    生レモングラス入れて
    水300ccタイ風カレーにしよっと。

  3. 3

    トマト缶200cc入れてことことある程度たけたらココナッツミルク缶200cc入れてタイカレールーを小2〜くらい入れます。

  4. 4

    色つけに青ピーマンやパプリカを!

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虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362
2023/09/11 05:38に公開
毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中!!遊んでってね。いつもいいね!と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。
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このレシピのキーワード

カレー ひき肉 キノコ にんじん ピーマン 玉ねぎ

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