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レンジで簡単ナスぽん
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レンジで簡単ナスぽん-レシピのメイン写真

レンジで簡単ナスぽん

マナッチ☆ママ
マナッチ☆ママ @cook_40205068

火を使わずレンジでパパっとできる
このレシピの生い立ち
ナスと大葉がたくさんとれたので

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材料

  1. ナス 3本
  2. 大葉 2枚
  3. ゴマ 適量
  4. 合わせ調味料
  5. ポン酢醤油 大さじ2〜3
  6. だし醤油 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1〜2
  8. ごま油 大さじ1
  9. ニンニクチューブ 少々
  10. トウガラシ輪切り 少々
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作り方

  1. 1

    ナスは箸で2〜3箇所穴を開けて１本ずつラップで包み600Wで3分チンする

  2. 2

    氷水に入れて冷やしてから手で割いて合わせておいた調味料とからめる

  3. 3

    大葉は千切りして水にさらし❷に加える

  4. 4

    ゴマをかけて冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

レンジにかける時ナスに穴を開けておかないと爆発します(した)

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マナッチ☆ママ
マナッチ☆ママ @cook_40205068
2023/09/07 01:14に公開

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