シンプルかぼちゃスープ^^
Minnie04 @cook_40401610
このレシピは、電子レンジ、煮込み、ミキサーと少し手間がかかりますがとてもオススメです！冷やしても温かくても美味しいです！
このレシピの生い立ち
学校で作ったレシピです。
とても美味しいので作ってみてください!!
つくれぽまってます^^
シンプルかぼちゃスープ^^
このレシピは、電子レンジ、煮込み、ミキサーと少し手間がかかりますがとてもオススメです！冷やしても温かくても美味しいです！
このレシピの生い立ち
学校で作ったレシピです。
とても美味しいので作ってみてください!!
つくれぽまってます^^
アプリでひらく作り方
- 1
まず、かぼちゃを電子レンジ500ワットで3分30秒。
- 2
とりだして、皮を包丁で取っていく。
この時にとても熱いので注意です。 - 3
皮をある程度取ったら、細かくしておく。
- 4
玉ねぎは、薄く切る。
- 5
そしたら、フライパンにバターを引き、玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたらかぼちゃを入れる。 - 6
少し絡めたら、水を入れて、だいたい中火で3分ぐらいグツグツ煮込む。
- 7
そうしたら、ミキサーに入れていく。
入れると同時に牛乳も入れる。 - 8
お皿に移して完成。
- 9
最後にバジル、パセリを乗っけると、美味しく見えます^^
コツ・ポイント
小さいミキサーを使う人は、具材は最初から小さくしておくと入れる時楽です^^
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