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絶品!ワカモレ(アボカドディップ)
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絶品!ワカモレ(アボカドディップ)-レシピのメイン写真

絶品!ワカモレ(アボカドディップ)

とんぬら3
とんぬら3 @cook_40377511

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材料

作りやすい分量
  • トマト(中) 1/4
  • アボカド(完熟) 1〜2個
  • 玉ねぎ(みじん切り) 30g
  • コーンチップ 適量
  • 【ライムまたはレモン汁】
  • 塩 小さじ1/3
  • ライムorレモン汁 大さじ1
  • 【お好みで】
  • パクチー(みじん切り) 大さじ1
  • ハラペーニョ(種とってみじん切り) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトを賽の目にカット(7〜8ミリ)

    • 絶品!ワカモレ(アボカドディップ)作り方1写真
  2. 2

    アボカドの皮とタネを取り、ボウルで滑らかになるまでフォークなどで潰す

    • 絶品!ワカモレ(アボカドディップ)作り方2写真
  3. 3

    ライムまたはレモン汁、ハラペーニョ、を加えてよく混ぜる

    • 絶品!ワカモレ(アボカドディップ)作り方3写真
  4. 4

    トマトとパクチーを加えよく混ぜる(仕上げ用を少し残す)

  5. 5

    玉ねぎを加えてよく混ぜる

    • 絶品!ワカモレ(アボカドディップ)作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けて、残したトマトとパクチーをちらし、コーンチップを添える

コツ・ポイント

熟してないアボカドは潰せないです

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とんぬら3
とんぬら3 @cook_40377511
2023/10/15 01:48に公開
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