絶品！ワカモレ（アボカドディップ）
美味しいワカモレレシピを教えてもらったので覚書き
このレシピの生い立ち
ワカモレレシピを教えてもらったので
作り方
- 1
トマトを賽の目にカット（7〜8ミリ）
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- 2
アボカドの皮とタネを取り、ボウルで滑らかになるまでフォークなどで潰す
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- 3
ライムまたはレモン汁、ハラペーニョ、を加えてよく混ぜる
-
- 4
トマトとパクチーを加えよく混ぜる（仕上げ用を少し残す）
- 5
玉ねぎを加えてよく混ぜる
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- 6
器に盛り付けて、残したトマトとパクチーをちらし、コーンチップを添える
コツ・ポイント
熟してないアボカドは潰せないです
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catbear -
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我が家の♡ワカモレ♡～アボカドディップ✿ 我が家の♡ワカモレ♡～アボカドディップ✿
アボカドの風味を残したまま独特の臭みは取り払ってしまいました(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)♬オープンサンドやクラッカーにღ
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![メキシコの[ワカモレ]アボカドディップ☆-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/1004235/240x320cq80/photo.jpg)
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