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アスパラとえびのサク!プリ!エビマヨ♡
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アスパラとえびのサク!プリ!エビマヨ♡-レシピのメイン写真

アスパラとえびのサク!プリ!エビマヨ♡

♡みい助♡
♡みい助♡ @cook_40426934

お子様にも食べやすいお味(^^)使用する調味料もご家庭にあるまで簡単に出来ますよ!
このレシピの生い立ち
えびとアスパラが安かったので作りました!市販のソースじゃ量が足りないので(笑)

お子様にも食べやすいお味(^^)使用する調味料もご家庭にあるまで簡単に出来ますよ!
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♡みい助♡
♡みい助♡ @cook_40426934

お子様にも食べやすいお味(^^)使用する調味料もご家庭にあるまで簡単に出来ますよ!
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えびとアスパラが安かったので作りました!市販のソースじゃ量が足りないので(笑)

お子様にも食べやすいお味(^^)使用する調味料もご家庭にあるまで簡単に出来ますよ!
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材料

3~4人分
  1. エビ 300g
  2. アスパラ 7本
  3. 片栗粉(下処理用) 大2
  4. 酒(下処理用) 大1
  5. にんにくチューブ 小さじ1/2
  6. ★マヨネーズ 大4
  7. ★ケチャップ 大2
  8. ★加糖ヨーグルト 大1
  9. ★お酢 小1
  10. 揚げ油 適量
  11. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    エビの皮を剥き、背わたと腹わたを取り除きます!私はいつも爪楊枝でしてます(笑)

  2. 2

    エビを洗います!片栗粉大2、酒大1

    • アスパラとえびのサク!プリ!エビマヨ♡作り方2写真
  3. 3

    尻尾で指を切らないように注意してね

    • アスパラとえびのサク!プリ!エビマヨ♡作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーで水気を切ります(^^)にんにくチューブ小1/2揉み込む。

    • アスパラとえびのサク!プリ!エビマヨ♡作り方4写真
  5. 5

    アスパラの皮を剥きます!斜め切りにカットしていきます!

    • アスパラとえびのサク!プリ!エビマヨ♡作り方5写真
  6. 6

    ソースも作ります!★を合わせてね♡

    • アスパラとえびのサク!プリ!エビマヨ♡作り方6写真
  7. 7

    えびの水気をとり、片栗粉をまぶして180℃の油で揚げます!すぐ揚がります!きつね色になったら取り出して油を切ってね

  8. 8

    フライパンにサラダ油小1程度ひきアスパラを炒めていきます

    • アスパラとえびのサク!プリ!エビマヨ♡作り方8写真
  9. 9

    焼き色がついてきたら揚げたエビを投入

    • アスパラとえびのサク!プリ!エビマヨ♡作り方9写真
  10. 10

    6のソースをいれて混ぜ合わせたら完成です(^^)

    • アスパラとえびのサク!プリ!エビマヨ♡作り方10写真

コツ・ポイント

えびの臭みをとるために下処理の肯定は省かないでくださいm(_ _)mヨーグルトは加糖がおすすめです(^^)

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♡みい助♡
♡みい助♡ @cook_40426934
2023/09/01 02:18に公開
よく食べる家族です(⁄ ⁄>⁄ ▽ ⁄<⁄ ⁄)10歳3歳と0歳の3人のママです(๑¯ω¯๑)ボリューム満点なレシピです♡つくれぽ頂けたら嬉しいです♪よろしくお願いします( * . .)"
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