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☆焼きとうもろこしと鶏の炊き込みご飯☆
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☆焼きとうもろこしと鶏の炊き込みご飯☆-レシピのメイン写真

☆焼きとうもろこしと鶏の炊き込みご飯☆

Lyri＠キッチン
Lyri＠キッチン @cook_40401136

とうもろこしを香ばしく焼いてから炊いたら旨かろうと
旨味がぎゅっと凝縮された炊き込みご飯になりました
このレシピの生い立ち
バター醤油が香ばしい焼きとうもろこしでご飯を炊いてみたらきっと美味しいはず！と作ってみました
甘くて旨みのぎゅっと詰まった炊き込みご飯になりました

とうもろこしを香ばしく焼いてから炊いたら旨かろうと
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バター醤油が香ばしい焼きとうもろこしでご飯を炊いてみたらきっと美味しいはず！と作ってみました
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☆焼きとうもろこしと鶏の炊き込みご飯☆

Lyri＠キッチン
Lyri＠キッチン @cook_40401136

とうもろこしを香ばしく焼いてから炊いたら旨かろうと
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材料

4合分
  • 米 4合
  • とうもろこし 1本
  • 鶏もも 250グラム
  • ☆鶏がらスープ 大さじ1
  • ☆白だし 大さじ2
  • ☆塩 TSP1
  • バター 大さじ1
  • 醤油 大さじ1程度
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作り方

  1. 1

    ラップして上下それぞれ1分30秒程度レンチン
    完全に火が通ってなくて良い

    • ☆焼きとうもろこしと鶏の炊き込みご飯☆作り方1写真
  2. 2

    半分にしてから縦に4分割する

    • ☆焼きとうもろこしと鶏の炊き込みご飯☆作り方2写真
  3. 3

    バター大さじ1でとうもろこしを焼く
    焦げ目がついたら醤油をまわしかけて絡める
    取り出して芯をはずす

    • ☆焼きとうもろこしと鶏の炊き込みご飯☆作り方3写真
  4. 4

    米を洗い規定より多めに4・5ラインまで水をはり、☆を投入
    一口大に切った鶏ももを投入し、とうもろこしと芯も投入
    炊飯へ

    • ☆焼きとうもろこしと鶏の炊き込みご飯☆作り方4写真
  5. 5

    炊けたら芯を取り出してよく混ぜて出来上がり♪

    • ☆焼きとうもろこしと鶏の炊き込みご飯☆作り方5写真

コツ・ポイント

芯は必ず入れましょう
とうもろこしの旨味がいっぱいのご飯になります

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Lyri＠キッチン
Lyri＠キッチン @cook_40401136
2023/09/07 07:46に公開
早い！安い！美味い！がモットーの3世代同居大家族の専業主婦です♪誰でも再現出来て「美味しい！」を共有できる料理をアップしていきますよ♪♪2023「おうちで絶品韓国ごはん」宝島社レシピ掲載
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このレシピのキーワード

ご飯 とうもろこし 鶏もも肉 バター 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21609527
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