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ケチャップ味の煮込みハンバーグ
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ケチャップ味の煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

ケチャップ味の煮込みハンバーグ

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
奈良県奈良市

ケチャップ味の煮込みハンバーグは,大人も子供も大好きです^_^
このレシピの生い立ち
子供達が集まる時よく作りました。娘の旦那さんに聞いた時この煮込みハンバーグ食べたいと聞いて大人も好きなんだと思いました。

ケチャップ味の煮込みハンバーグは,大人も子供も大好きです^_^
このレシピの生い立ち
子供達が集まる時よく作りました。娘の旦那さんに聞いた時この煮込みハンバーグ食べたいと聞いて大人も好きなんだと思いました。

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ケチャップ味の煮込みハンバーグ

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poko2mama @cook_40380113
奈良県奈良市

ケチャップ味の煮込みハンバーグは,大人も子供も大好きです^_^
このレシピの生い立ち
子供達が集まる時よく作りました。娘の旦那さんに聞いた時この煮込みハンバーグ食べたいと聞いて大人も好きなんだと思いました。

ケチャップ味の煮込みハンバーグは,大人も子供も大好きです^_^
このレシピの生い立ち
子供達が集まる時よく作りました。娘の旦那さんに聞いた時この煮込みハンバーグ食べたいと聞いて大人も好きなんだと思いました。

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材料

4人分
  • 合い挽き肉 300g
  • 玉ねぎみじん切り 大1/2個
  • 食パン(パン粉でも) 1/2枚
  • 牛乳 大さじ2
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 適宜
  • ケチャップ 大6
  • トンカツソース 大2
  • ウスターソース 大2
  • サラダ油 少し
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作り方

  1. 1

    材料:合い挽き肉300g、玉ねぎみじん切り大1/2、食パン1/2まい、牛乳大2、卵1個、塩コショウ、

    • ケチャップ味の煮込みハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎみじん切りは,少しいためる。食パンは,ちぎって牛乳に漬けて、❶の材料を混ぜる。

    • ケチャップ味の煮込みハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに薄く油を引き、ハンバーグの種を小さめに(50g)に丸めて真ん中凹ませて並べ両面焼く。

    • ケチャップ味の煮込みハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    焼けたところ。

    • ケチャップ味の煮込みハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    別のコンロに中華鍋乗せて、ケチャップ大6、トンカツソース大2、ウスターソース大2混ぜ弱火にして、焼けたハンバーグ入れる。

    • ケチャップ味の煮込みハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    ❺を両面ケチャップソース絡めて出来上がり^_^

    • ケチャップ味の煮込みハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    皿に盛って出来上がり^_^
    沢山作っても冷めても美味しい^_^煮込みハンバーグ^_^

    • ケチャップ味の煮込みハンバーグ作り方7写真
  8. 8

    皆さん5000回の閲覧ありがとうございます😊

    • ケチャップ味の煮込みハンバーグ作り方8写真

コツ・ポイント

ハンバーグは,パン粉よりも食パン使ったほうが柔らかく美味しい^_^ケチャップソースは,とっても人気です^_^

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poko2mama
poko2mama @cook_40380113
2023/09/10 01:55に公開
奈良県奈良市
料理も裁縫も編み物も大好き❤ 6人家族の料理を毎日作ってました。今は2人分、でも作りすぎちゃう^_^高齢者が食べやすい料理も考えてます。麹もいろいろ作ってるよ。Instagramもやってますよ〜(o^^o)https://www.instagram.com/poko2mama?igsh=MXdoaWpudms5cDRwZA%3D%3D&utm_source=qr#高齢者の料理#麹
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ 牛乳 卵 玉ねぎ 食パン ケチャップ 合い挽き

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